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**IL CLIENTE**  
Il Cliente è una delle più importanti torrefazioni del mondo e uno dei leader di mercato in Italia. L’azienda ha otto siti di produzione nel mondo.

**LA RICHIESTA DEL CLIENTE**  
Trovare una soluzione per ridurre i costi di smaltimento delle acque di scarico del caffè generate dal processo di produzione di una delle sedi italiane. Inoltre, la richiesta prevede di poter scaricare o riutilizzare l’acqua a seconda dei limiti locali.

**LA SOLUZIONE**

**PRIMO IMPIANTO**  
Tecnologia di evaporazione: 2 x PC F 1.4  
Materiale di costruzione: AISI 316  
Ingombro: 2 x 1.7 m2

**SECONDO IMPIANTO PER UNA SECONDA SEDE ITALIANA**  
Tecnologia di evaporazione: PC F 2.4  
Materiale di costruzione: AISI 316  
Ingombro: 2.5 m2

**FIDUCIA CONSOLIDATA: 3 evaporatori forniti al cliente in 2 anni.**



 

 

 



**ANALISI DEI PRINCIPALI PARAMETRI**



 

 

 

 

   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/media/public/image/2023/09/Caso%2067_ITA.png.webp?itok=OZL7JBwM)   





 

 



 

 

 





**SCHEMA DI PROCESSO**



 

 

 

 

   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/media/public/image/2023/09/Caso%2067_Schema%20di%20processo_ITA.png.webp?itok=IWEHuHJd)   





 

 



 

 

 





RISULTATI  
   
 - Acqua riutilizzata: ∼93%  
 - Fattore di concentrazione: 15 volte  
 - Riduzione dei costi di smaltimento delle acque reflue (in futuro il concentrato verrà inviato ad un impianto a biogas);  
 - Scarico nel rispetto degli stringenti limiti locali e/o riutilizzo del distillato per il lavaggio di pavimenti.

 





 

 

 

 





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 Evaporatori a pompa di calore e circolazione forzata 

 

 

    

 

 

 

 

 

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 Trattamento acque reflue industriali 

 

 

    

 

 

 

 

 

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