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**LE CLIENT**  
L'un des acteurs majeurs du secteur de la confiserie, un leader multinational dans les segments de la confiserie et des collations au chocolat, avec une histoire de 80 ans et une large gamme de produits emblématiques vendus dans plus de 170 pays.

**LA DEMANDE DU CLIENT**  
Le client souhaite réduire les coûts que l'entreprise doit régulièrement supporter pour éliminer les effluents générés par le processus de production de l'un de ses produits les plus populaires dans deux usines, l'une en Europe et l'autre en Amérique du Nord. La récupération de la matière première (constituée principalement de sucre) serait une valeur ajoutée.

**LA SOLUTION**

**INSTALLATION EN EUROPE**  
Technologie d'évaporation : 2x RV F 15 + 1x RV F 25 (Commandes renouvelées en 2006, 2013 et 2021)  
Matériau de construction : AISI 316  
Surface au sol : 2 x 10,5 m2 + 1x 12 m2



 

 

 



**ANALYSE DES PRINCIPAUX PARAMÈTRES**

Le client avait spécifiquement demandé l'obtention d'au moins 25 % de solides totaux à 105 °C dans le concentré : objectif atteint.



 

 

 

 

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**SCHÉMA DE PROCESSUS**



 

 

 

 

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**LA SOLUTION**

**INSTALLATION EN AMÉRIQUE DU NORD**  
Technologie d'évaporation : 2 unités RV F 60 (Commandes renouvelées en 2017 et 2018)  
Matériau de construction : AISI 316  
Surface au sol : 2 x 18 m2



 

 

 



**ANALYSE DES PRINCIPAUX PARAMÈTRES**

Le client avait spécifiquement demandé l'obtention d'au moins 25 % de solides totaux à 105 °C dans le concentré : objectif atteint.



 

 

 

 

   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/media/public/image/2023/05/Caso%2024-bis_ENG.png.webp?itok=YZ7tojJc)   





 

 



 

 

 





**SCHÉMA DE PROCESSUS**



 

 

 

 

   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/media/public/image/2023/05/Caso%2024_Schema%20di%20processo2_EN.png.webp?itok=7M_LgsOy)   





 

 



 

 

 





RÉSULTATS  
   
 - Récupération de l'eau : ∿90%  
 - Facteur de concentration : ∿10 fois  
 - un distillat conforme aux réglementations locales pour l’évacuation directe ;  
 - un concentré, composé principalement de sucre, destiné à être vendu comme ingrédient pour la production d'aliments pour animaux.  
 - Retour sur investissement : < 1 an

 





 

 

 

 





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   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/carousel/public/image/2023/05/04.jpg.webp?itok=WzjOXyFI)   





 

 

 



 

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 ](/fr/evaporators/rv-mvr/rv-f-series "Évaporateurs RV F pour le traitement des eaux usées industrielles") 

  

 [Évaporateurs RV F pour le traitement des eaux usées industrielles](/fr/evaporators/rv-mvr/rv-f-series "Évaporateurs RV F pour le traitement des eaux usées industrielles") 

 Évaporateurs avec recompression mécanique de la vapeur et circulation forcée 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [EN SAVOIR PLUS](/fr/evaporators/rv-mvr/rv-f-series "EN SAVOIR PLUS") 





 

 



 

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 ](/fr/applications/traitement-eaux-usees-aliments-boissons "Nourriture et boisson") 

  

 [Nourriture et boisson](/fr/applications/traitement-eaux-usees-aliments-boissons "Nourriture et boisson") 

 Traitement et réutilisation des eaux usées à des fins d'usine secondaire. 

 

 

    

 

 

 

 

 

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