Lebensmittel- und Getränkeabwässer können als erhebliche Quelle der Umweltverschmutzung angesehen werden. Ihre Handhabung ist aufgrund ihres Gehalts an organischen und anorganischen Stoffen, suspendierten und gelösten Feststoffen und ihres hohen CSB-Werts besonders schwierig.

Jedes Abwasser aus der Lebensmittel- und Getränkeproduktionskette bringt seine eigenen spezifischen Herausforderungen bei der Behandlung mit sich. Fleisch-, Geflügel- oder Fischverarbeitungsketten verfügen über unterschiedliche Abwasserbehandlungen: EVALED-Abwasserverdampfungssysteme eignen sich ideal für die Abwasserbehandlung in der Molkerei, die Abwasserverarbeitung in der Getränkeindustrie, für die Behandlung von Abwasser aus der Hefeproduktion sowie für Abwasser aus der Obst- und Gemüsekonservenindustrie. Wir wissen, dass Getränke, Fruchtsaftproduktion, Brauereien, Spirituosenproduktion und Brennereien unterschiedliche und spezifische Anforderungen an die Abwasserbehandlung haben: Deshalb eignen sich unsere Abwasserbehandlungsprodukte auch perfekt für die Behandlung von Brennereiabwässern und von Abwässern aus Lebensmittelzutaten oder Süßwarenproduktionsprozessen.

## Wasserwiederverwendung in der Abwasserbehandlung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Wasserwiederverwendung und Wasserrecycling werden in diesen Sektoren sowohl aus wirtschaftlichen als auch ökologischen Nachhaltigkeitsgründen immer wichtiger; Die Behandlung vor der Entsorgung oder Einleitung von Lebensmittel- und Getränkeabwässern ist umso wichtiger, wenn Reinigungsmittel verwendet werden.

Betriebliche Abwasseraufbereitung und -recycling können eingesetzt werden für:

- Bodenreinigung
- Reinigung der Einrichtungen
- Behälter und Pflanzen spülen
- Kesselspeisung.

##   
EVALED-Abwasserverdampfungssysteme zur Behandlung von Abwässern aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Alle Abwässer, die bei der Lebensmittel- und Getränkeproduktion anfallen, können ein zweites Mal wiederverwendet werden, was eine Wassereinsparung und die Rückgewinnung von Nebenprodukten ermöglicht (sofern möglich und erforderlich).

EVALED-Verdampfer sind eine technologische Lösung für:

- Abwasserbehandlung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
- Industrielle Abwasserbehandlung
- Wasserrecycling/Wiederverwendung
- Rückgewinnung von Nebenprodukten
- Herstellung von DEMI-Wasser

Basierend auf dem durchschnittlichen Bedarf an Abwasserbehandlung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie handelt es sich bei den meisten EVALED-Referenzen weltweit um Installationen von:



 

 

 



 [    ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/content_push_teaser/public/image/2025/02/EVALED_Evaporator_Evaporation_Technologies_Wastewater_PCF.jpg.webp?itok=9N0cVXLD)   



 ](/de/verdampfer/pc-waermepumpe/pc-f-serie "PC F Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung") 

  

 [PC F Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung](/de/verdampfer/pc-waermepumpe/pc-f-serie "PC F Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung") 

 Verdampfer mit Wärmepumpe und Zwangsumlauf 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [READ MORE](/de/verdampfer/pc-waermepumpe/pc-f-serie "READ MORE") 





 

 



 

 [   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/content_push_teaser/public/image/2025/02/EVALED_Evaporator_Evaporation_Technologies_Wastewater_PC_R_3.jpg.webp?itok=g1HH5dWQ)   



 ](/de/evaporators/pc-heat-pump/pc-r-serie "PC R Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung") 

  

 [PC R Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung](/de/evaporators/pc-heat-pump/pc-r-serie "PC R Verdampfer für die industrielle Abwasserbehandlung") 

 Abgestreifte Verdampfer mit Wärmepumpe und Zwangsumlauf 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [READ MORE](/de/evaporators/pc-heat-pump/pc-r-serie "READ MORE") 





 

 



 

 

 





## Anwendung & Produkte

NAHRUNGSMITTEL UND GETRÄNKE

| Anwendung | Evaled | MEHRWERT |
|---|---|---|
| Kleines Molkereiabwasser | AC, PC | Produktrückgewinnung, Schlammreduzierung |
| Wasser mit Zucker | RV | Wasser- und Produktrückgewinnung, Reduzierung der Entsorgungskosten |
| Mischer, Tanks Waschwasser | RV, PC | Wasser- und Produktrückgewinnung, Reduzierung der Entsorgungskosten |
| Waschwasser für Fischverarbeitungstanks | PC | Schlammreduzierung |
| Waschwasser für Gemüseverarbeitungstanks | RV, PC | Schlammreduzierung |
| Laborentladung | PC | Reduzierung der Entsorgungskosten |
| RO-, DEMI-Pflanzenkonzentrat | RV, AC | ZLD, Wasserrückgewinnung, Reduzierung der Entsorgungskosten |
| Abblasen mit Nasswäscher | RV, AC | ZLD, Wasserrückgewinnung, Reduzierung der Entsorgungskosten |





 

 

 



   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/media/public/image/2023/06/Specialties.jpeg.webp?itok=bxKkfTKI)   



Fähigkeiten

 

    

    

 

###       Fähigkeiten 

Kleine Milchproduktion  
Herstellung von Süßigkeiten  
Fischkonservenindustrie  
Gemüsekonservenindustrie  
Fleischverarbeitung  
Lebensmittellabore



 

 

 



 

 [   ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/content_push_teaser/public/image/2023/05/Steel%20factory.png.webp?itok=aT0XXdNJ)   



 ](/de/references "Fallstudien") 

 REFERENCES 

 [Fallstudien](/de/references "Fallstudien") 

 Entdecken Sie das Portfolio unserer Lösungen und Implementierungen auf der ganzen Welt. 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [WEITERLESEN](/de/references "WEITERLESEN") 





 

 



 

 [    ![](/sites/g/files/dvc4561/files/styles/content_push_teaser/public/image/2025/02/EVALED_Evaporator_PC_F_4-6_noSq6.jpg.webp?itok=9Zj7TNoJ)   



 ](/de/verdampfer "Verdampfer") 

 Unsere Produkte 

 [Verdampfer](/de/verdampfer "Verdampfer") 

 Entdecken Sie unsere EVALED® Verdampferfamilien und -serien. 

 

 

    

 

 

 

 

 

 [READ MORE](/de/verdampfer "READ MORE")